壱六家はどんなラーメン店？

壱六家は神奈川県の1992年創業のラーメン店です。スタイルはクリーミーで甘みのある濃厚豚骨醤油、うずらの卵トッピングの元祖。吉村家とは直接の師弟関係を持たず独自に創業。壱系の総本山。国道16号線沿いの立地から命名。

壱六家はどの系統に属する？

壱六家は家系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

壱六家から独立・影響を受けた店舗には町田商店などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

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いちろくや

営業中

壱

基本情報

吉村家とは直接の師弟関係を持たず独自に創業。壱系の総本山。国道16号線沿いの立地から命名。

横浜市磯子区 1992年創業

スタイル: クリーミーで甘みのある濃厚豚骨醤油、うずらの卵トッピングの元祖

関係

師匠・親店

吉村家壱六家インスパイア 1992年

弟子・子店

壱六家町田商店直系（師弟） 2008年

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